Nieuwsbrief

Ja, ik schrijf me in voor de nieuwsbrief. Mijn emailadres is:

Foursquare

Meld je aan met
Four Square en maak
kans op een gratis diner voor twee!

Reserveer nu

A La Carte Kaart

 

  VOORGERECHTEN a € 11,50  
* Smeuige tonijnsalade met sashimi van tonijn en wakame  
* Huisgemarineerde zalm met een romige witte kool, limoenmayonaise  
* Klassieke garnalencocktail met Noorse jumbo garnalen, cocktailsaus  
* A la minuut gerookte heekfilet begeleid door een kerrie vinaigrette  
* Dun gesneden gepeperd kalfsvlees met een salsa verde  
* Gegratineerde geitenkaas met tomatensalsa en pompoenpitten  
* Carpaccio van rund met parmezaansekaas en een truffelcreme  
* Paté van eendenlever met appelcompote en stroop van aceto balsamico  
* Quinoa salade gecombineerd met Spaanse seranoham  
  SOEPEN € 7,50 / TUSSENGERECHTJES a € 11,75  
* Krachtige runderbouillon met kleine profiteroles en groene kruiden  
Koude aardappeltruffelsoep met zongedroogde tomaat  
* Licht gebonden soep van langoustines en strandkrabbetjes  
* Romige tomatensoep met prei, taugé en pulledpork  
Scampi's Piri Piri, sudderend in de knoflookolie  
* Gebakken zeebaars met feta, olijf, tomaat en olijfolie  
  HOOFDGERECHTEN a € 22,75  
* In de roomboter gebakken slibtongetjes, gebruneerd amandelschaafsel  
* Pasta Aioli met gewokte pittige scampi's, knoflookroomsaus  
* Mootjes zalmfilet uit de oven met cous cous en kruidenolie  
 * Zwarte heilbotfilet in gekruide tomatensaus, flinterdunne rauwe venkel  
 * In de roomboter gebakken pondszeetong ( meerprijs € 10,00 )  
* Gegrilde runder ribeye vergezeld door een groene pepersaus  
* Gebraden tournedos van ossenhaas met stroganoffsaus  
Spareribs uit eigen keuken  ( minus € 4,00 )  
* Gebakken medaillons van kalfsoester met onder andere oesterzwammen  
   DESSERTS a € 8,50  
* Het klassieke ijsgerecht Caffee Glace met chocolade krullen  
* Een "Milkshake" gemaakt van limoncello, vanille en mint  
Helmondse aardbeien met ananas overgoten met sabayon  
Panna Cotta met karamelijs en gemarineerde watermeloen  
Parfait van aardbeien met aardbeien, slagroom en kletskoppen  
* Dame Blanche, romig vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus  
Diverse kaassoorten geserveerd met zijn garnituur  

Voor onze vegetarische gasten en eventuele dieet wensen en of allergieen en allergenen
maken wij graag gerechten van dagverse ingredienten op maat.
Ook invullingen kindermenu's is uiteraard mogelijk

Win een Tablet!

Wij doen mee met
de verkiezing van

Stem en maak kans op een Tablet, diner voor twee of een Wellnessdag. Stem hier.